El secador de aire frío es un proceso que utiliza aire a baja temperatura y baja humedad para circular por la fuerza en la sala de alimentos, reduciendo gradualmente el contenido de agua para lograr el secado.El aire a baja temperatura y baja humedad absorbe continuamente la humedad superficial de los alimentos en la circulación forzada; el aire que alcanza el estado saturado pasa a través del evaporador. Debido a la evaporación del refrigerante en el evaporador, la temperatura de la superficie del evaporador cae por debajo de la temperatura del punto de rocío del aire. Después de que el aire pasa a través del evaporador, se enfría y precipita la humedad, y la humedad precipitada se descarga del colector de agua. El cuerpo del depósito; el aire a baja temperatura y baja humedad luego ingresa al condensador, dado que el refrigerante gaseoso a alta temperatura del compresor fluye en el condensador, el aire se calienta para formar aire seco.; luego se mezcla con el aire saturado para generar aire a baja temperatura y baja humedad para una circulación repetida.Los alimentos que se han secado con un secador de aire frío no solo pueden mantener su calidad original, sino que también son más fáciles de empacar, almacenar y transportar.
Ámbito de aplicación：
Es ampliamente utilizado en la deshidratación y secado de productos acuáticos y otros productos agrícolas, como caballa, solla, sardinas, peces pequeños de primavera, calamares, peces de hojas de sauce, peces de múltiples manantiales, camarones, mariscos, pepinos de mar, aletas de tiburón, etc.
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Modelo |
AD-500 |
AD-1000 |
AD-2000 |
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Capacidad de procesamiento (Kg / tiempo) |
500 |
1000 |
2000 |
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Tiempo de secado (h) |
Basado en la comida |
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Temperatura de trabajo (℃) |
15~25 |
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Potencia del sistema de deshumidificación (Kw) |
11 |
16 |
24 |
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Sistema circulatorio |
4.4 |
7.5 |
10.5 |
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Espacio de aislamiento L * W * H (mm) |
4500*3600*2800 |
5400*4500*2800 |
7200*5400*2800 |
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Las principales características de los equipos de secado de aire frío.：
1. El diseño optimizado del sistema de deshumidificación tiene una gran cantidad de deshidratación y alta eficiencia.
2. El producto es de alta calidad, limpio e higiénico, y puede mantener mejor el color, la fragancia, el sabor y el valor nutricional de los alimentos.
3. Se adopta el sistema de control PLC, que es fácil de operar, seguro y confiable, y está equipado con varios dispositivos de protección.
4. Equipado con monitoreo de temperatura y humedad.
5. Tiene la función de secar, mantener fresco y refrigerado.
6. Diseño modular, estructura compacta de cada componente.
