Freidora al Vacío de Alta Eficiencia y Ahorro de Energía Serie Vfbt-Plus
Ventajas del proceso de fritura al vacío：
1. Evita la producción de acrilamida y no producirá carcinógenos.
2. Puede maximizar los nutrientes originales.
3. Mantenga el color y la fragancia originales del producto.
4. Aumenta el sabor crujiente.
5. El uso de una máquina desengrasante centrífuga al vacío puede reducir en gran medida el contenido de grasa.
La configuración básica de la freidora al vacío incluye：
Cámara de fritura al vacío, sistema de condensación, sistema de vacío, sistema de calefacción, sistema de control PLC
Modelo de la serie VFB-Plus:
Serie VF800BT Plus, serie VF1600BT Plus